Dietetyka - studia stacjonarne (licencjackie) I stopnia trwają 7 semestrów a niestacjonarne 7 semestrów. Podstawą programu jest kształcenie w zakresie żywienia człowieka zdrowego i chorego, analizy i oceny żywności, technologii przygotowania potraw oraz podstawowej wiedzy medycznej. Przykładowe przedmioty i treści kształcenia: chemia i mikrobiologia, anatomia i fizjologia człowieka, elementy etyki i psychologii, biochemia ogólna i żywności, parazytologia, podstawy żywienia i produkcja żywności dietetycznej, toksykologia żywności, dietoterapia, epidemiologia, ochrona zdrowia i edukacja żywieniowa.

Podstawą postępowania kwalifikacyjnego jest punktacja wynikająca z podsumowania:
1)wyników egzaminu maturalnego (nowa matura) na poziomie podstawowym i/lub rozszerzonym lub egzaminu dojrzałości (stara matura) części pisemnej i ustnej z jednego wybranego przedmiotu kierunkowego (biologia albo chemia, albo fizyka z astronomią, albo matematyka), stanowiąca 80% punktów,biologia albo chemia, albo informatyka,albo fizyka z astronomią, albo geografia,albo matematyka)
2)wyników z części pisemnej egzaminu maturalnego z języka polskiego i języka obcego nowożytnego na poziomie podstawowym lub rozszerzonym (wynik lepszy), albo części pisemnej lub ustnej egzaminu dojrzałości (ocena lepsza) 20% punktów. W przypadku kandydata, który na egzaminie dojrzałości nie zdawał języka obcego w punktacji uwzględniona zostanie ocena uzyskana na świadectwie ukończenia szkoły średniej.

0d dnia 1 czerwca do 6 lipca 2010 roku trwa elektroniczna rekrutacja kandydatów,
bliższe szczegóły : www.up.poznan.pl/e-rekrutacja

1700,-zł za semestr studiów niestacjonarnych

kierownik Dziekanatu
mgr Elżbieta Krzysztoń
tel. (061) 848 70 96
food_sc@up.poznan.pl

Barbara Kleszcz - studia niestacjonarne
tel. 848 70 97

mgr inż. Anna Kurzawa - studia stacjonarne
tel. 848 70 95

mgr inż. Alicja Waligóra - studia stacjonarne
tel. 848 70 95